Color cobrizo brillante de moderada turbidez (la foto no favorece demasiado), espuma beige y porosa de mediana retención.
En aromas dominan caramelo, toffe, azúcar tostada, lúpulo floral, chocolate, tostado, frutos secos. En boca la carbonatación es media a media baja, estructura ligera y levemente cremosa. Paladar donde sobresalen caramelo y un suave tabaco, leve a chocolate, frutos secos, nueces, amargor discreto. Graduación alcohólica de 4%. Final de balances entre notas florales, caramelo tostado y suave a tabaco.
Una cerveza sabrosa y sumamente tomable, consigue el inconfundible toque inglés.
Saludos!!
interesante,...mmmmm
ResponderEliminarsolo me queda el estilo, que es N.E.B.A?
este estilo sinceramente creo que no lo habia visto nunca....
saludos!
Hola Pepe, gracias por pasar!
ResponderEliminarCon respecto a la Nothern English Brown Ale (NEBA) no es más que la clásica Brown Ale Inglesa, solo que no todos los productores le agregan el "Nothern". Con respecto a su hermana Suthern English brown Ale (SEBA) esta última puede variar en un perfíl mas suave, menor gravedad original y por tanto menos graduación alcoholica y menos lupulada.
Saludos!!
Hola Eduardo, como estas?
ResponderEliminarDonde conseguiste esta cerveza, la estan vendiendo en Antares?
Saludos
Cristián
Cristian,
ResponderEliminarlas cervezas se vendieron en el mes de Enero reserva previa a travez de Somos Cerveceros. Tengo entendido que al ser una edicion limitada se vendieron todas las cajas a los pocos días. Si se de algo te aviso.
Muchos saludos!
muy interesante nota Edu, no conocia el estilo n.e.b.a.
ResponderEliminarsaludos nos estamos leyendo!
Gracias por la data Eduardo!
ResponderEliminarCristián