domingo, 7 de marzo de 2010

La Trappe Blond

Desde Holanda una de las siete abadías con denominación Trapense del mundo, en este caso la variedad Blond de la abadía de Koningshoeven.








De color ámbar y moderada turbidez presenta espuma blanca y porosa de baja retención (la copa no ayudaba mucho que digamos). En aromas es muy frutada, almíbar, especias, floral, dulce de granos, ligero de levadura, caramelo, fruta madura. En boca el cuerpo es medianamente ligero, gasificación chispeante, limpia y refrescante. Paladar muy fresco y frutado, especias, floral, olivo, hierbas y notas de levadura, amargor acompañando en todo momento. Final de carácter frutado con notas de especias y floral de lúpulo. Graduación alcohólica de 6,5%. Una Blond de muy buena calidad, equilibrada y agradable.
Saludos!

4 comentarios:

  1. Riquisima cerveza!! Y que vuena pinta esa Ale que comentaste en la entrada anterior!!!
    Saludos Eduardo!
    Cristián

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  2. sisi comparte, esta cerveza me puede como todas las trappe. che edu no se si la copa ayuda, pero esta hermosa! yo quiero una jeje.
    saludos!

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  3. Perdón "buena" va con b de Burro.. jajaja

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