Fundada por Fransesco Peroni en 1846 en la ciudad de Vigevano, al norte de Italia, trasladarían luego la mayor parte de la producción a Roma. En 1988 después de haber adquirido varias fábricas pequeñas se fusiona con Whurer quedando en segunda posición en el mercado Italiano después de Heinecken (Dreher y Moretti).
Color dorado pálido con destellos verdes, cabeza de espuma blanca y porosa de baja retención. Aromas con cítricos y leve a hierbas, fugaz mentolado y granos. En boca el cuerpo es de estructura ligera, carbonatación media a media alta, 4,7% de graduación alcohólica. En sabor vuelven leves de cítricos y hierbas, igualmente bastante neutra. Final donde toman algo mas de presencia las notas de granos y amargor moderado terminando levemente seca y bien refrescante.
*Muchas gracias Evangelina y Jorge por traerme esta cerveza desde Italia.
Saludos!!
puedes encontrar el resumen a la ronda 24.
ResponderEliminargracias.