Color dorado de muy leve turbidez y cabeza de espuma blanca de mediana formación y ligera retención. En aromas hay dulce de granos, algo de vainilla, toque floral, leve frutal, bastante interesante. En boca la gasificación se presenta media y constante, cuerpo de inclinación ligero pero manteniendo la estructura. Graduación aproximada de alcohól 5%. Paladar donde domina la maltosidad, leve frutado, amargor moderado tomando intensidad hacia el final junto a un leve regusto de vainilla, muy agradable y sumamente tomable. Una interesante opción, buena como para tomar en cantidades.
Consumida en Krakow bar, Venezuela 474, San Telmo.
*Link de la nota a la variedad Dry Stout:
http://elbarondelascervezas.blogspot.com/2009/06/gambrinus-celtic-stout.html
Saludos!!
Son muy buenos los productos de Gambrinus, si no me equivoco las elaboran en Zarate. Lamentablemente no probre esta pilsen que por lo que comentas esta muy buena, probe la Pale Ale y la Stout en Gibraltar y estaban muy bien.
ResponderEliminarUn abrazo.
EDUARDO:
ResponderEliminarTE INVITO DESDE YA A LA PROXIMA RONDA #24 "AL MOMENTO DE ELEGIR"
ENLACE:
http://purabirria.blogspot.com/2010/05/la-ronda-24-al-momento-de-elegir-y.html
esaa edu anduviste por mis tierras :P
ResponderEliminarexcelente nota, desconocía esta birra artesanal, la proxima q vaya a krakus la pido.
organizamos una salida cervecera para la prox semana?
abrazo.
Hace rato que le tengo ganas a una Gambrinus pero todavía no tuve la oportunidad. Para colmo siempre que leo alguna nota sobre ella me dan cada vez más gnas de tomarla. En fin, ya tendré la oportunidad.
ResponderEliminarSalud-os
Alguien tiene algún dato sobre la fabrica de Gambrinus? por favor enviarla a ésta direccion diegoldh@yahoo.com.ar Muchas gracias!
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