Color dorado pálido y cristalino, espuma blanca y porosa de baja retención. Aroma muy neutro, leve a cítricos y algo de cereal. En boca la carbonatación es desmesuradamente alta, cuerpo muy ligero. Sabor de tendencia neutra, leve a granos, matiz metálico, nada más. Final seco muy chispeante en boca. No tomé nota de la graduación alcohólica pero supongo que debe ser de unos 4.5% aproximadamente. Imagino que en su país de origen la consumen con limón y sal. Una cerveza para olvidar.
Saludos!!
Comparto la apreciación de la cerveza. El único problema, el precio. Aquí se vende tan barata que es difícil superar la tentación de salvar algunos pesillos. Además, me he dado cuenta que esta cerveza deja menos resaca que otras nacionales.
ResponderEliminarSalú!
Que cerveza tan desagradable te suguiero la lager, la sol y la cerveza modelo. Las tres de compañía mexicana
EliminarEstán pero si bien pendejos.
EliminarJajajajaja si
EliminarBueno, eso del precio es, a que altura podemos estar de una cerveza. Pagar 300 pesos (chilenos) por una cerveza, es arriesgarse a tomar por tomar, si esa es la idea, entonces no hay que quejarse.
ResponderEliminarSi nuestro nivel de vida y espectativa son otros, de seguro que habrán cervezas a nuestra altura.
Ciwrto, en Mexicoun six tiene un costo de $44.00 MX (Equivalente a 2 dólares y 20 centacos) realmente es barata, además es una cerveza muy agradable, muy sugerida para ver el mundial Rusia2018
EliminarPues a mí me parece buena y MUY disfrutable mas no extraordinaria, incluso me sabe más espesa y con más consistencia que la sol y la tecate, relacion calidad precio 10/10
EliminarHum, definitivamente un buen pálpito me ha hecho desistir de esa cerveza.
ResponderEliminarUna de las cosas que me agrada sobremanera de tu blog Eduardo, es la capacidad de aventurarse tanto con cervezas muy refinadas y a la vez bajar a tierra con productos como éste. Felicitaciones.
Bajar a tierra con productos como este!!!... Jajajaja se nota que no eres una persona de mundo, es decir que no ha viajado y que no ha tenido la fortuna de probar diversos productos cerveceros en el ámbito industrial.
EliminarCarta Blanca tiene historia y es una gran cerveza y si conozco mejores pero Carta es de las chidas
Eliminares una exelente cerveza diria yo una de las mejores que e provado por eso se las recomiendo
ResponderEliminarTú sí sabes
EliminarExcelente apreciación, el grado alcohólico es correcto. Acabo de probarla y en efecto, su fuerte es el precio, pues frente a cervezas tipo pilsen colombianas con valor similar, probablemente esta cerveza mexicana sea una opción costo beneficio aceptable si no se busca nada más que un rato de celebración ligera. Me pasa algo similar con la budweiser, que en Colombia tiene un precio muy cómodo, incluso inferior a varias cervezas nacionales. Sin embargo, me quedo en este rango con la Bud.
ResponderEliminarel precio no define la calidad de la cerveza amigo, el punto es que son estrategias de mercado ya que es un producto externo y de alguna forma busca ganar terreno. (a menor demanda , mayor oferta. Nada que ver con la calidad de los productos)
Eliminartienes mucha razon amigo
Eliminarhola es muy buena cerveza y necesito por mayor alguna dirección o teléfono a donde pueda comunicarme para mas información???? si alguien sabe de mas información aki les dejo mi numero 42428786 gracias Guatemala!!!!
ResponderEliminaresta cerveza es del norte del pais exactamente en Nuevo Leon.. es muy buena cerveza la carta blanca (no sabe bien con limon y sal). la cerveceria que la produce es la Cuactemoc Moctezuma que hace poco se asocio con la Heiniken de Holanda para expandir el mercado de las dos marcas. a la cerveza carta blanca la opaca mucho la Corona.. con tanta publicidad.. pero aqui en el norte domina la carta blanca. y Tecate no se diga..
ResponderEliminarExacto por algo la Heineken se asoció con esta marca.
EliminarSaludos!..
Yo no se porque se vende tanto en el norte la tecate light que es terrible. La Carta Blanca es deliciosa y me encanta que es espumosa y yo, como ya me acostumbre a tomarla ni resaca me provoca. Yo compro de muchas marcas y la corona no le llega en sabor a Carta Blanca, es una injusticia el precio tan barato cuando no es una cerveza barata...
EliminarEstoy de acuerdo, la Tecate ligth es una basura, carta blanca es mejor. Lamentablemente algunos relacionan está cerveza como un producto para la clase baja y por lo tanto algo penoso de consumir. Obvio, hay mejores cervezas pero por este precio no conozco otra.
EliminarAjúa raza !!!
EliminarPara mi gusto es buena no se con que cerveza la comparen aqui pero prefiero carta blanca que un aguila o quilmes o corona.
ResponderEliminarSaludos desde Monterrey nl. La tierra del cabrito ,la machaka y la cerveza cartablanca
es una super cerveza aca en mi pais colombia a tan solo 1000 pesos. no deja resaca tiene muy buen sabor y no deja resaca aca le desimos guayabo no deja guayabo. total recomendada
ResponderEliminarMuy rica..... y deja una sensación como a madera nueva
ResponderEliminarMuy rica..... y deja una sensación como a madera nueva
ResponderEliminarA mi parecer es una buena cerveza sabor ligero y agradable. No deja cruda, el precio acá en mi país es de $1.00 (costo de cerveza promedio) Ojo, soy cervecero de corazón y he probado bastantes cervezas nacionales y extranjeras; y con certeza la pongo entre las mejores 10 (comentario muy propio)Saludos desde El Salvador
ResponderEliminarMuy buena cerveza, muy subestimada por la población mexicana, representa uno de los procesos de elaboración mas finos en México
ResponderEliminarLa mejor cerveza mexicana. Si, infravalorada.
ResponderEliminarLa mejor cerveza mexicana. Si, infravalorada.
ResponderEliminarEs una de mis preferidas por su precio y su calidad.
ResponderEliminarYo soy fanatico aca en Mexico de la cerveza, CORONA siempre consumo esa y si probaba otra sentía que no tomaba cerveza, recientemente me inicie a probar esta y la verdad no es desagradable...es buena y ahora que no hay corona pues una carta blanca no me cae mal.
ResponderEliminarsaludos
Aquí en Nuevo León es muy consumida esta cerveza, se podría decir que es de las cervezas que nos representa a nivel nacional e internacional.
ResponderEliminarHay gustos diferentes pero para mí es de las mejores que he probado.
No se necesita ser un "cervesero" de corazón para opinar algo que no te guste.
Actualmente se consume mucho la Tecate ligt, Bud Ligth , Corona, Tecate rojo, Victoria y Carta Blanca en la región en la que vivo.
Un saludo desde Nuevo León, la tierra de la carne asada, discada, cabrito y las cervezas Carta Blanca/Tecate...
El sabor del norte.
Carta Blanca fue la primera cerveza del México Moderno, su nombre está ligado a la libertad, a ese antiguo concepto francés: Carte Blanche, relacionado a la libre toma de decisiones de cada individuo para poder trascender fronteras y sobre todo ser él mismo
ResponderEliminarCarta Blanca se convierte en una de las mejores cervezas del mundo por tener un líquido fino y exquisito para los buenos paladares cerveceros llegando a ser seleccionada por los Reyes de España para su consumo.
Carta Blanca ha sido merecedora de grandes premios como lo fue el del “Gran Premio de Chicago” en el año 1893, primero de los muchos galardones internacionales que habría de obtener la marca. Posteriormente Carta Blanca fue ganadora de otros premios “Medalla de Oro de Munich” en 1958 , “Premio Le Monde Paris” en 1994 y otras medallas en Bruselas, Nueva Orleans, St Louis , Rio de Janeiro entre otras.
En 1903, Carta Blanca al igual que todas las marcas de Cervecería Cuauhtémoc de la época, sustituyó los tapones de corcho de sus botellas por prácticas corcho latas, innovación que logró una inmediata aceptación por parte de los consumidores.
En la actualidad, la cerveza Carta Blanca sigue siendo una cerveza llena de tradición, con un sabor único y con un legado inigualable.
Mi cerveza preferida, desde Monterrey N.L.
ResponderEliminarPor su precio, fue la favorita al momento de querer adentrarme en el mundo de las bebidas alcohólicas en mi juventud. Pero no fue hasta una visita a Cervecería Cuauhtemoc, donde al final del recorrido nos llevaron al jardín cerveza a degustar entre 2 tipos de cervezas, una era la cerveza Indio, que la verdad no me parece para nada una buena cerveza, y la otra era la ya mencionada cerveza Carta Blanca. Yo desgraciadamente elegí una Indio, pero compañeros que no terminaron su tarro de cerveza me ofrecieron Carta Blanca, y fue ahí cuando pude disfrutar ese exquisito sabor único por primera vez... inigualable...
En fin, desgraciadamente en mi región, es una cerveza considerada "para albañiles" o "para viejitos". Yo les recomiendo, si algún día pisan mis tierras, tierras de origen de la Carta Blanca, tomarla en caguama o en su presentación de lata.
JAJA COMO CAMBIAN LOS TIEMPOS, EN LOS 80´S 90´S, LA CERVEZA INDIO ERA CONSIDERADA COMUN, MAS ABAJO DE ORDINARIA, AL IGUAL QUE LA SOL, SE DECIA QUE ERAN PARA PROBES... IGUALANDOLA AL PULQUE. HOY LA MERCADOTECNIA LAS HA LLEVADO A LA CATEGORIA DE CERVEZAS IN, NICE, CHIC... PERO SON AHORA VULGARES CERVEZAS EN LA CATEGORIA AGUITAS, TAL COMO LA BUDLIGHT, BARRILITOS, COORS, KLOSTER LIGHT...
Eliminarla coors es una excelente cerveza, y la ceveza de la que aqui s eplatica por supuesto que tambien es muy buena, infravalorada si
EliminarCarta Blanca es mi cerveza favorita relación precio/calidad, es incomparable.
ResponderEliminarDe hecho hace como 3 o 4 años reformularon la receta y se lograron una excelente calidad y sabor.
las ultimas cuatro semanas e degustado pura carta blanca y su calidad exelente algo an de haber modificado por que yo la consumia en los años 80 y tenia un sabor muy agradable pero al otro dia la cruda uff
ResponderEliminarBuena Cerveza, a lo largo del tiempo su sabor permanece creo sin alterar, por primera vez la probé en quitapón esa botella chiquita de vidrio grueso, incomparable! en la actualidad la de mejor sabor es la presentación de media no retornable enseguida la versión caguama, la versión caguamón como que esta muy fuerte no es muy agradable tomarla en lata, muy gaseosa y diluida a mi gusto. Quien conoce cartablanca sabe de que hablo las cervezas cambian en su sabor dependiendo su presentación, saludos desde Juárez, Chihuahua,
ResponderEliminarTomar una carta blanca bien fría con el calor y clima de Monterrey mientras paladeas una orden de cabrito, es una de las experiencias de vida de México para el mundo.
ResponderEliminarCarta blanca, medio limón mexicano,sal al gusto, Clamato una onza , condimento chihuahuense Ary, asi se toma en Chihuahua
ResponderEliminarEn su presentación de media, no retornable...Deliciosa!!
ResponderEliminarLa mejor cuando los la semana no rinde para unas bohemias!! Jajaja tiene un sabor muy bueno y concuerdo con el comentario del camarada de arriba, la caguama bien fría es una delicia cuando uno tiene un calorón del demonio, que lo digo yo que trabajo en las máquinas formadoras de vidrio, arriba está cerveza, que de antemano sabemos que hay mejores pero a relación precio calidad nadie le gana a esta chulada!!
ResponderEliminarPara conocer las cualidades de esta cerveza pienso debemos contextualizarla con otras del mismo tipo y producción. En lo personal a mi me parece muy buena dentro de las lager de producción industrial, obio no podemos compararla con una artesanal, por ejemplo.
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