Frambuesas: Según sus productores esta cerveza ha sido elaborada inspirada en las Lambic Belgas y se emplean frambuesas de la zona andino-patagónicas. De color rojizo turbio con gran cantidad de sedimento posee cabeza de espuma blanca compacta bastante duradera. En aroma como de esperarse sobresalen frutos rojos sin ser para nada excesivos, detrás pequeña acidez, toque acaramelado. En boca la carbonatación es media, cuerpo robusto debilo al alto contenido de sedimento. De paladar fresco se balancea entre cítricos y frutos rojos. Final de amargor moderado y floral cítrico.
Una cerveza interesante, me esperaba que fuera un poco más compleja pero igualmente es cálida y de balanceado sabor.
Pilsen: lamentablemente estaba contaminada.
Presentó un lindo color dorado y espuma blanca cremosa y duradera.
*Dejo el link de la nota a la variedad Bock:
http://elbarondelascervezas.blogspot.com/2009/08/blest-bock.html
Saludos!!
No se como estarian las cervezas pero las etiquetas son muy chulas, me vendrian de miedo para mi coleccion, un saludo y feliz navidad
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