Color dorado pálido y turbio, espuma blanca no demasiado abundante pero de larga retención. Sus 5% de graduación alcohólica hacen de esta variedad una bebida sumamente tomable y refrescante. En aromas predominan intensas notas frutales cítricas, naranja y cilantro, pomelo rosado, sutil de levadura. En boca presenta buena textura pero sin dejar de ser ligera, gasificación chispeante en garganta. Paladar bien refrescante donde se suceden notas secas y acidas de trigo, floral, especias, cítricos. Final medianamente prolongado con mucha presencia de naranja y un sutil mentolado terminando con un suave carácter dulce, muy fresca. Una cerveza muy bien lograda y sumamente refrescante ideal para estos días de calor.
Saludos!!
Que buen post Edu. Ya pasare por Armenia a probarla
ResponderEliminarUna pregunta, esta antares wit está elaborada con trigo crudo, cáscara de naranja y cilantro? No he encontrado ninguna referencia al respecto y tengo curiosidad...
ResponderEliminarGracias por el dato.... Solamente tenía algo de curiosidad...
ResponderEliminarPD: No hace falta que contestes mi comentarios en mi blog, lo podés hacer acá, yo lo leo...