Blog dedicado a la presentación de cervezas de todo el mundo y de todos los estilos.
martes, 9 de junio de 2009
SZOT STOUT
Desde Chile una cerveza artesanal Stout.
De 5% de graduación alcohólica y cuerpo absolutamente negro esta cerveza desprende aromas de maltas tostadas con un fondo de chocolate amargo y algo similar al marroc. En boca es robusta empezando suavemente dulce con intensos sabores de tabaco, café y un final amargo profundo muy duradero, chocolate amargo bien equilibrado. La gasificación es justa y la espuma es amarronada y poco duradera.
Una stout de sabor intenso muy bien lograda.
Saludos!!
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Uhhh ésta es una de las que me gusta mucho. En un comienzo variaba en algo de una producción a otra, pero siempre manteniendo un alto estándar de calidad. Hoy no es menos, con notables diferencias a muchas de las "negras" chilenas. Un buen ejemplar.
ResponderEliminarSaludos!
esta es la mejor chilena, lejos
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