Antares X: edición conmemorativa de los diez años de Anteres. Con 10% de graduación alcohólica es una cerveza intensa. Aromas maltosos, citricos, especiados, levadura fresca, frutada. Cuerpo robusto, gasificación balanceada. En paladar se suceden notas frutales, se siente en perfecto equilibrio la levadura de tipo trapense, frutada,citricos, hace recordar a la Chimay Triple. Final porlongado especiado, apenas picante, buen amargor,Muy buena.
Antares trigo: Cerveza de trigo similar al estilo norteamericano Wheat Beer.
Aromas muy suaves de malta, trigo y algo de caramelo. Cuerpo extremadamente ligero súper filtrado color dorado pálido muy aguado. La espuma desaparece rápidamente. En paladar las burbujas se suceden un poco molestas, sutil amielado, en posgusto solo sobresale un amargor refrescante pero poco armonizado con el cuerpo. Su graduaron alcohólica es de 5%. Cerveza Lager de trigo poco compleja, poco balanceada.
Doppelbock: Otra cerveza no me cerró mucho. En aromas mucho caramelo, azucar bien quemada. Color cobrizo con espuma poco duradera y graduación alcohólica de 7,5%. De paladar acaramelado profundo, tostado, mucha azucar, maltosa. Amargor tímido pero que esta presente de principio a fin. Final dulce tostado y algo empalagozo con amargor moderado.
Altbier: cerveza al estilo Alemán sin filtrar con 5,5% de graduación alcohólica. Otra cerveza que me gustó mucho, mucho cuerpo, gasificación bien equilibrada. Aroma intenso de malta, lúpulo. En paladar es bien maltosa, suave hacia el dulzor de cebada, amargor bien proporcionado, muy buena y sumamente equilibrada.
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