lunes, 8 de junio de 2009

KROSS GOLDEN ALE

Desde chile una cerveza independiente Golden Ale.



De aroma bien maltoso, levadura, con toques de durazno y algún sutil floral esta cerveza presenta un color dorado bastante filtrado con espuma blanca y porosa de baja retención. En boca el principio del trago se presenta con carácter dulce y enseguida aparece el amargor del lúpulo, que a su vez es también muy aromático. De cuerpo medio con gasificación fina tiene un final amargo y fresco de apio equilibrado y prolongado. Una Golden Ale interesante pero ya que siendo la cerveza chilena mas premiada, tanto en concursos nacionales como internacionales, esperaba algo un poquito mejor.
Saludos!!

1 comentario:

  1. Toda la razón, siendo la más premiada podría ser mejor. Pero no hay que olvidar que es una de las pocas que ha ido a concursar!!

    Kross tiene un par de cervezas notables, pero su Golden es más para el publico en general, casi una cerveza de sesión, y digo casi porque a veces se me hace un poco "pesada" para serlo.

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