Una nueva variedad perteneciente a las ediciones limitadas bajo el nombre de "Selecciones del Brewmaster". En este caso es una English Pale Ale.
Color ámbar rojizo cristalino, cabeza de espuma blancuzca y compacta de mediana retención. En aroma es muy frutada, cítricos, leve a pasas, caramelo, azúcar tostada, importante nivel de diacetilo, pino y floral. En boca el cuerpo se presenta de gasificación media, levemente astringente y 5% de graduación alcohólica.
Sabor pleno con notas de caramelo y leve tostado, frutal y cítrico, amargor llevándose el protagonismo en todo momento. Final de tendencia seca con buena presencia amarga de balance entre caramelo, leves notas mentoladas y matiz tostado.
Una cerveza fresca, liviana y elegante, de muy buena calidad.
Saludos!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario