Esta cerveza denominada Raftman es una de las tantas variedades que produce esta microcervecería de Québec la cual cuenta con gran prestigio por la alta calidad de sus productos y por sobre todo que elabora sus cervezas con ingredientes naturales. Hoy en día Unibroue pertenece a la gigante oriental Sapporo. De cuerpo color ámbar casi ciruela turbio con espuma blanca compacta y duradera ésta cerveza cuenta con 5,5% de graduación alcohólica. En aroma es intensa donde se encuentran matices florales y frutales con mucha malta y ese toque especial de whisky para nada excesivo y sumamente agradable. En boca presenta buen cuerpo, la gasificación es más bien fina. De paladar malteado profundo presenta un abanico frutal, caramelo y suaves notas de whisky apenas picante, especiada, con un equilibrado matiz agridulce. Una cerveza muy bien lograda de aromas y sabores plenos y complejos.
Saludos!!
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