Blog dedicado a la presentación de cervezas de todo el mundo y de todos los estilos.
jueves, 14 de mayo de 2009
Sixtofer Irish Red Ale
Desde Buenos Aires una cerveza artesanal estilo Irish Red Ale.
De color de color rojizo/ambarino opaco y corona de espuma beige semiduradera, esta cerveza cuenta con 5% de graduación alcohólica. En nariz se perciben matices frutados cítricos, a demás de los clásicos frutos rojos, suave floral, pino y ligero tostado. En boca se presenta corpulenta con gasificación justa, quizá demasiado, al límite de ser excesiva. De paladar frutado el trago comienza acaramelado, malta, un dejo de metal, enseguida aparece el amargor de lúpulo con final prolongado, tostado, con buen carácter.
Una cerveza con buen balance entre tostado y caramelo.
Saludos!!
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Hola eduardo, gracias por pasar por mi blog!
ResponderEliminarche donde la conseguiste esta? parece interesante...
ah, ahi agregue tu blog a mis links ;)
saludos, nos estamos leyendo!