Blog dedicado a la presentación de cervezas de todo el mundo y de todos los estilos.
jueves, 7 de mayo de 2009
Cerveza Rupestre Negra
Esta cerveza artesanal de la patagónia Argentina se presenta simplemente como una "Negra".
De cuerpo color negro y espuma poco duradera posee una graduación alcohólica de 4,4%.
En aroma sobresale el tabaco y un sutil caramelo.
De cuerpo semirobusto la gasificación se siente chispeante en la lengua. Con paladar tostado, notas de café, el amargor se asoma muy debil para pasar casi desapercibido. Una cerveza poco compleja donde sobresale un buen matiz de tabaco.
En la foto se puede ver el color negro profundo de la copa, el envase y una flor de lúpulo.
Saludos!
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