Oranjeboom

El viernes pasado me encontré con estas latas en un barcito de Palaza Serrano.
Aparentemente es una marca Holandesa y a juzgar por sus tres variedades (Pisner, Strong 8.5 y Strong 12) supongo que compiten directamente con las cervezas Amsterdan.


La Pilsner tenia un agradable aroma a granos, con perfiles herbales y florales. El color era un dorado algo palido, con una cabeza de espuma blanca y esponjosa de mediana retención. El sabor no tenía características demasiado pronunciadas, una rica base de grano, aparentemente si ningún tipo de adjunto, pero no mucho más. Agradable pero sin grandes meritos, por lo menos no estaba oxidada.



La Strong Lager tiene como adjunto maíz. En aroma hay un perfil con balance hacia el dulzor de grano, hay leves toque especiados derivados seguramente del porcentaje alcohólico. El color sigue la línea de la variedad anterior, un dorado algo apagado pero en este caso un poquito mas profundo. El sabor es interesante, no tiene esa tendencia azucarada que suelen tener las strong lagers berretas, se asemeja mas bien a una Maibock alemana. Durante el trago el balance en todo momento es hacia el grano, con un trago corpulento, el amargor se refuerza levemente con el porcentaje alcohólico.
Interesante como para probarla al menos una vez.


Saludos!!