lunes, 15 de septiembre de 2014

Triskell Quadrupel



Cervecería Triskell nos trae una nueva variedad, se trata de una Quadrupel ideal para estos días fríos.




En copa luce un tono rojizo-marrón, con una cabeza de color canela, de buena formación y retención.
El aroma es potente a especias, destacan trazas anisadas del cardamomo, algunos toques a pimienta negra y por detrás un frutal que recuerda ciruelas y pasas.
En boca tiene un cuerpo pleno y redondo, se nota que la cerveza empezó en una mas que respetable densidad inicial. La carbonatación es chispeante.  
El sabor tiene un interesante picor proveniente de los 10% de porcentaje alcohólico. Hay también sabores especiados y frutales, a pasas.
El amargor está mas bien de fondo, como para equilibra, el primer plano se lo lleva la maltosidad.
Ya en el final del trago vuelve hay un picor interesante y una complejo abanico a especias.
Muy buena cerveza no dejen de probarla.



Saludos!!

5 comentarios:

  1. Respuestas
    1. En microcentro la conseguís en Cervelar, Viamonte 336.

      Eliminar
  2. Para mi tenía un sabor a clavo y un mentolado extraño muy invasivos. No me gustó para nada.

    ResponderEliminar
  3. Yo la note bastante especiada, si. Note bastante la pimienta. Pero realmente me gusto mucho. Y ademas aprecio las birras diferentes, jugadas, que haya un poco mas de diversidad en el mercado. Super bienvenida

    ResponderEliminar