Quilmes Bajo Cero

Cervecería y Maltería Quilmes dispone de un producto posicionado en cada segmento del mercado de cervezas nacional. Es decir, en el sector “Premium” tienen a la Stella Artois y la Iguana. En el sector “Fiestero” a la Brahma. En el sector “popular” a la Quilmes cristal. En el sector “pseudo-artesanal” tienen las tres variedades de Patagonia. En el sector de “cerveza sin alcohol” tienen el monopolio con la variedad Liberty. En el sector de “cervezas oscuras” tienen a la Bock y la Stout. Y por ultimo tiene la marca “Norte” para el norte argentino y la marca “Andes” para el noroeste del país.
El único segmento al que les faltaba entrar era en sector de “cerveza suave” o “cerveza que pasa como si nada por la garganta” o *“cerveza para mujeres” etc, etc. En el sector antes mencionado la cerveza representativa (y unica a nivel nacional) es la Budweiser y es por esto que Quilmes le sale a hacer competencia con su nuevo producto.

A nivel marketing Quilmes puede triplicar las campañas publicitarias de Bud, a demás de que Quilmes (o Kill-me para los amigos) siempre se ha caracterizado por tener excelentes comerciales.
A nivel organoléptico ya es cosa distinta, hay que reconocer que Bud comercializa un producto sin defectos de fermentación, algo de lo que Quilmes esta muy lejos.
En cuanto a la sensación de “tomabilidad” también están lejos. Pese a que en esta nueva variedad Quilmes ha bajado el nivel de gasificación no llega a parecerse a su competidora. En la etiqueta dice estar “doblemente filtrada a -2ºC” y les puedo asegurar que se nota, si hasta el color le sacaron. La foto lo dice todo.

Resumiendo un poco este nuevo producto se presenta como una bebida tremendamente refrescante y muy suave, y en eso no mienten, doy fe. Es muy suave, muy fea de color, muy fea de aroma (sarpada en acetaldehído y DMS y otra porquería como a descompuesto que después me voy a fijar bien de qué descriptor se trata) y muy mala.

Gente!! para los que les gusta la cerveza suave y son habitúes de Budweiser sigan comprándola, ni se gasten en este engendro de Quilmes, les puedo asegurar que fueron los $5.60 peor gastados de mi vida.

Desde aca solo me queda felicitar a Quilmes por haber podido entrar en cada segmento del mercado de cervezas. Solo les faltaría entrar en uno solo: en el de “buena cerveza”.

* Con lo de cerveza “para mujeres” no es mi intención ofender a nadie, solo hago referencia a esa frase porque es como popularmente se la denomina a la cerveza Budweiser por su característica baja gasificación y su sabor suave debido al gran porcentaje de arroz.

Saludos!!