sábado, 19 de septiembre de 2009

La Reserva




Desde Argentina una cerveza artesanal negra tipo Stout.
Con 5% de graduación alcohólica y color negro presenta espuma amarronada porosa y de mediana retención. En aroma sobresale un pequeño cítrico frutal, aceitunas negras con trasfondo tostado y chocolate. En boca el cuerpo es medio con gasificación fina. De paladar tostado se ve un tanto desequilibrada por exceso de acidez, seguramente no tuvo los cuidados necesarios en lo que refiere al almacenaje de la botella. Una Stout desbalanceada sin demasiado para destacar.

*Comprada en "Cruzat Beer House" Paseo la Plaza 1er Piso, Cap. Fed.
Saludos!!

1 comentario:

  1. Hola Edu. Tengo estas botellas hace años, los tres estilos y dos formatos de botellas diferentes. Nunca me tento comprar para tomarlas.

    Abrazo !

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