La cerveza es dorado-ámbar con 8% ABV y con sabores especiados.
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lunes, 2 de diciembre de 2013
Ya es oficial la novena cervecería Trapense
Su nombre es simplemente "Zundert", haciendo referencia al lugar donde está ubicada la abadía, el municipio de Zunder queda al sur de Holanda, en la provincia de Barbante Septentrional. El nombre real de la abadía es Abdij María Toevlucht y la cervecería del monasterio tiene una capacidad de producción de 40hl batch.
La cerveza es dorado-ámbar con 8% ABV y con sabores especiados.
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Pregunta, la 8va y 9na no eran "Stift Engelszell" q hace la gregorius, y abbaye-montdescats? esta ultima igual me parece q hace las birras en lo de don chimay, pero tenia entendido que ya eran 9.
ResponderEliminarLa octava es efectivamente Stift Engelszell, pero quien se quedó con el noveno puesto es justamente "Zundert" (Holanda) ya que la francesa Mont des Cats todavía no tiene terminada la cervecería dentro del monasterio. Entonces hasta que no dejen de producir en chimay no van a tener el sello/logo Trapense y por ende no van a poder sumarse al grupo de cervecerías Trapenses.
EliminarSi todo sale bien Mont des Cats sería la décima cerveceía trapense, a menos que se duerman en los laureles y sean desplazados por la norteamerciana Sopencer quines ya están tramitando tanto la cervecería como el sello trapense.
quice decir "norteamerciana Spencer"
Eliminarhttp://elbarondelascervezas.blogspot.com.ar/2013/10/una-nueva-cerveceria-trapense.html
ah, genial info, aca ya aparece mont dest cats
ResponderEliminarhttp://www.trappist.be/es/pages/cervezas-trapenses
pero deben tener un webmaster (?) no tan master :P
Tiene muy buena pinta esa trapense o trapista, me gustaría poder probarla algún día. Ese tipo de cerveza me parece la mejor.
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