Esta cerveza de 10% de graduación alcohólica cuenta con la polémica denominación de Trapense al igual que sus hermanas Blond, Dubbel, Triple, Trigo y Bock ya que estas pertenecen al grupo Bavaria que da a estas cervezas el adjetivo de trapense a pesar de la escasa participación de los monjes en su producción.
Cabe destacar que esta cerveza es “Quadruplel” y no “Abt”, ya que estas últimas presentan un color más oscuro y aroma y paladar más complejos.
De color rojizo oscuro no presentó restos de levadura como es normal en este tipo de cervezas haciéndola así mucho mas transparente que otras. En cuanto al aroma son profundos de malta, frutales, lúpulos florales y acaramelados donde también ya se puede ir percibiendo la graduación alcohólica. En boca el cuerpo es robusto y la gasificación es la justa. De paladar profundo maltoso y especiado, cuenta con un gran dulzor seguido por un complejo abanico frutal sobresaliendo en nariz.
El final es chispeante con un balanceado amargor duradero en posgusto.
Una cerveza fuerte y compleja pero que no logra alcanzar la calidad de la Dubbel que elabora esta misma marca.
Cabe destacar que esta cerveza es “Quadruplel” y no “Abt”, ya que estas últimas presentan un color más oscuro y aroma y paladar más complejos.
De color rojizo oscuro no presentó restos de levadura como es normal en este tipo de cervezas haciéndola así mucho mas transparente que otras. En cuanto al aroma son profundos de malta, frutales, lúpulos florales y acaramelados donde también ya se puede ir percibiendo la graduación alcohólica. En boca el cuerpo es robusto y la gasificación es la justa. De paladar profundo maltoso y especiado, cuenta con un gran dulzor seguido por un complejo abanico frutal sobresaliendo en nariz.
El final es chispeante con un balanceado amargor duradero en posgusto.
Una cerveza fuerte y compleja pero que no logra alcanzar la calidad de la Dubbel que elabora esta misma marca.
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